Das aromatische Brot besteht aus 80% Wasserschutzweizenmehl und 20% Roggenmehl und wird über zwei Tage lang geführt. So entsteht der neue Hingucker im Brotregal mit krosser, kräftiger und aromatischer Kruste nach echt handwerklicher Kunst!
Durch seine gute Verträglichkeit und seiner geringen Enzymtätigkeit, sollte der exklusive Liebling mit grober Porung und milder Säuerung auf keinem Brotzeittisch mehr fehlen!
Der einzigartige MainKlaus ist ideal für eine abwechslungsreiche Ernährung – es schmeckt toll zu Käse, Wurst, Antipasti, Aufstriche oder auch zu Süßem!