Hallo, wir sind
die Familie Kohler

Im Zeitalter der Industrie-Backwaren gibt es sie noch. Die Einzelkämpfer, die Unverwüstlichen.

Familienbetrieb

Backstube & Verkauf

Das sind wir – ein Familienbetrieb aus Tradition – Bäckermeister und Koch Klaus Kohler mit Tochter Nadine Beuerlein in der Backstube und Tochter Ann-Kathrin Kohler mit Mama Corina Kohler im Verkauf.

historie

Ein Blick zurück

Gemeindebäckerei von Johann Leirer in Prosselsheim „am Frosch“

Kauf der Bäckerei Böhnlein am Oberen Markt von Johann Leirer

Übernahme der Bäckerei von Johann Leirers Sohn Ernst Leirer

Rudolf Leirer, die dritte Generation Leirer übernimmt die Bäckerei vom Vater

Übernahme der Bäckerei Leirer durch Bäckermeister Klaus Kohler

Kauf, mit anschließendem Umbau zu einer modernen, handwerklich ausgerichteten Bäckerei

Namensänderung, aus der Bäckerei Leirer am Oberen Markt 8, wird die Bäckerei Kohler

Das Brothaus Restaurant & Cafe, unser zweiter Verkaufsstandort wird in Volkach eröffnet